Eclairs sind etwas himmlisches die französischeKunst der Verführung denn das Geheimnis ist ein göttlicher lockerer Brandteig. Ich hatte immer Angst vor dem Brandteig aber wer nicht wagt und was riskiert… Weiterlesen
Monat: Februar 2018
Liebesbotschaft als Kekse oder Freundschaftskekse
Zum Tag der Liebe verschenkt man gerne Blumen oder Pralinen. Selber lege ich nicht soviel Wert drauf wenn das nur einmal im Jahr gezeigt wird. Doch ich verschenke gerne immer… Weiterlesen
Amerikaner hübsch dekoriert
Heute dachte ich mir backe ich mal wieder Amerikaner und zur Faschingszeit kann man denen noch ein hübsches Gesicht verpassen oder einfach mit Konfetti dekorieren. Zur Schulzeit meiner Kinder und… Weiterlesen
Schokoladen-Nougattorte ein Highlight
Nougat ist ein kleines Stück Paradies und ich liebe diese Köstlichkeit egal ob in Pralinenform oder einfach zum Naschen aber in einer Torte ist es ein Traum. Dieses Rezept habe… Weiterlesen
Macarons kleine Köstlichkeiten aus Paris
Wer einmal nach Paris möchte oder war hat sich diese bestimmt gegönnt, diese kleinen luftigen cremigen Macarons. Es gibt Sie hier in einer Vielfalt an farbiger Auswahl. Ich liebe Macarons… Weiterlesen