Monats-Archive: April 2018

Rhabarber Muffins mit Mandelstreuseln

Es stand mal wieder das Wochenende an und die Frage was backe ich heute kam wieder auf. Rhabarber eine leckere Sache die geht bestimmt auch in Muffins. So fand ich ein tolles Rezept was mich ansprach. Und los gings und herrlich sind diese dann geworden. Genau das richtige für den Kaffee nicht zuviel und nicht…
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Heidelbeermuffins lecker

Heidelbeermuffins ein absolutes Muss wer gerne Muffins mag der sollte die unbedingt probieren. So fluffig locker Ihr werdet Sie lieben. Zutaten 2 Eier Größe M 100 g Zucker 300 ml Buttermilch  60 ml Sonnenblumenöl 350 g Mehl Typ 405 2 Teel. Backpulver 1 TL Natron 1 Essl. Zitronenschale 1/2 Teel. Vanilleschote 1 Prise Salz 300…
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Sandkuchen klassischer Guglhupf

Sonntag steht mal wieder an und dieses Mal dachte ich mir mache ich mal wieder einen Klassiker den sogenannten Sandkuchen man kann ich noch mit Schokolade überziehen oder einfach mit süßen Schnee bestäuben ich habe dem ganzen noch was zugefügt nämlich backfeste Schokotropfen. Das Ergebnis außergewöhnlich lecker so meine Tester. Zutaten 150 g Joghurt 3,5…
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