Monats-Archive: März 2019

Osterkekse

Osterkekse vielmehr Osterhäschen sah ich neulich schon beim Bäcker und dachte ich sollte eins kaufen doch als ich den Preis sah für ein Mürbeteighäschen erschrak ich. Als ich zu Hause war gings an Backen der Häschen. Wenn auch noch zu bald doch ich habe auch viel verschenkt. Einfach lecker und Genial. Zutaten Ausstecher Hasenformen Backblech…
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Der perfekte dunkle Biskuitboden

Früher habe ich immer den dunklen Tortenboden für meine Schwarzwälder Kirschtorte gekauft bis ich mir eines Tages sagte das kannst du doch bestimmt selber backen wer so leckere Torten und Kuchen zaubert der kann doch wohl einen Tortenboden backen. Siehe da es hat funktioniert 6 cm hoch was will man mehr und so locker. Zutaten…
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Ninjago

Für fast jeden Jungen ist eine Ninjao Torte der absolute Geburtstagskuchen. Ich habe für eine liebe Bekannte für Ihren Sohn so eine gemacht. Diese Torte ist zwar zeitaufwändig doch das Ergebnis war toll. Boden 10 Eier 150 g Zucker 230 g Halbbitterkuvertüre 200 g Butter 60 g Puderzucker 1 Teel. Vanilleextrakt 50 g Mehl 405…
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Candy Cake Schokobombe für Kalorienzähler ein Nogo

Ich hatte für jemanden eine Torte vorbereitet jedoch hat sich das ganze verschoben und nun machte ich daraus eine Schokobombe also für Kalorienzähler ein Nogo. Gefüllt wurde der Sacherboden mit einer Ganache aus Kinderschokolade und gebettet auf einer Marmelade Waldbeeren. Überzogen mit einer Schokoglasur und dekoriert was ich im Hause an Süßigekeiten. Zutaten für den…
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