Monats-Archive: September 2020

Schokoladen -Nougat-Zupfbrot göttlich

Was backe ich heute stand an was leckeres und was mit Hefe und dazu noch Schokoladig sollte es sein. Da stach mir in einer Zeitschrift das Zupfbrot in die Augen und ich wolle schon lange eins ausprobieren. Alle Zutaten waren dazu noch meine Lieblingszutaten die ich selber gerne vernasche. Aber schon vorweg es ist nichts…

Apfelkuchen aus meiner Schulzeit geht ganz schnell einfach aber lecker

Der September ist einer der schönsten Monate mit im Jahr da kommen die Äpfel und Pflaumen und als ich am ausmisten war fiel mir mein Rezeptringbuch aus meiner Schulzeit in die Hände und darin entdeckte ich dann das Apfelkuchenrezept das schnell geht und dazu noch ungemein lecker schmeckt. Ihr müsst es ausprobieren. Zutaten Teig 140…

Hallo, schön das Sie hier sind.

Hallo schön, dass Sie hier auf meinem Blog sind, sicherlich fragen Sie sich wer ich bin und wie ich zum Backen kam.

Mein Name ist Beate Schäfer bin 57 Jahre alt verheiratet drei erwachsene Söhne und leidenschaftliche Hobbybäckerin. Zum Backen kam ich bereits durch meine verstorbene Mama die ebenfalls gerne gebacken hat schon als Kind half ich beim Backen egal ob Sonntags zum Kaffee oder in der Weihnachtszeit. Für mich ist es so herrlich entspannend denn ich kann beim Backen alles ablegen was tagsüber in der Arbeit passiert war.

Hier geht es um den Teig, die Zutaten und vor allem die Liebe zum Backen.Es riecht im ganzen Haus herrlich nach Gewürzen so dass man bereits Appetit auf das was im Ofen ist bekommt.

Wenn Ihr genauso gerne wie ich backt dann habe ich sicherlich für euch das eine oder andere Highlight hier auf meiner Seite.

Über Kommentare oder auch über Vorschläge freuen ich mich.