Was gehört zu jedem leckeren Essen als krönenden Abschluß ein leckeres Dessert. Auf das Dessert freue ich mich am allermeisten. Probiert mal dieses aus Ihr werdet begeistert sein.
Zutaten für 6 Gläser
- 250 g Mascarpone
- 125 ml Sahne
- 1 gehäufter Esslöffel Puderzucker
- 125 g Vanillepudding selbstgemacht.
- 350 g Erd-und Himbeeren.
Zubereitung
Mascarpone in eine Schüssel geben und mit dem Handrührer kurz anschlagen, dann Puderzucker dazu und den Vanillepudding alles kurz verrühren. Zum Schluss die Sahne hinzufügen und steifschlagen.
In einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und in jedes Glas etwas Creme spritzen, dann gewaschene Beeren und wieder Creme zum Schluss mit Beeren dekorieren.
