Bei meiner Mama gab es Sonntags immer einen Kuchen oder eine Torte zum Kaffee. Sie legte großen Wert auf diese Tradition. Nun bin ich 63 Jahre alt und führe es… Weiterlesen
Kategorie: Kuchen
Hamburger Apfelschnitte
Am Sonntag stand mal wieder zur Kaffeezeit ein Kuchen auf der Liste. Da wir sehr viele Äpfel haben wollte ich schon einen Apfelkuchen backen. Als Marzipanliebhaber fand ich es bei… Weiterlesen
Gedeckter Apfelkuchen mega lecker
Ein Sonntag ohne Kuchen geht leider bei mir nicht, da wir Äpfel im Garten haben entschloss ich mich zu einem Apfelkuchen aus meiner Schulzeit vor 48 Jahren. Unsere damaligen Hauswirtschaftslehrerin… Weiterlesen
Zwetschgenkuchen mit Streusel und einer leckeren Sahneschmandcreme oben drauf
Eigentlich hatte ich ja für den Sonntag einen Apfelkuchen auf Sahnemascarpone Creme eingeplant. Leider ist der Apfelsaft ausgegangen und da habe ich mich kurzerhand für einen Zwetschgenkuchen auf Sahnemascarpone Creme… Weiterlesen
Elsässer Apfelkuchen voll lecker und schnell gemacht
Es muss ein Kuchen zum Sonntag sein oder mal unter der Woche. Es hebt die Seele und wenn man Äpfel hat ist der schnell gemacht. Lauwarm mit Sahne schmeckt der… Weiterlesen
Nusszopf voll lecker aus Hefeteig
Als ich einkaufen war mit meinem erwachsenen Sohn wollte der doch beim Bäcker für einen viertel Nusszopf über 8,00 Euro bezahlen. Das geht doch garnicht. Also ab in die Küche… Weiterlesen
Apfelbienenstich Kuchen
Hatte mir eine Zeitschrift gekauft und da lachte mich doch dieses Rezept direkt an. Genau das richtige um die Seele zu erfreuen. Probiert es aus es ist himmlisch lecker. Zutaten… Weiterlesen
Schwarzwälder Kirschhupf
Januar 2022 was backe ich heute, da fiel mir ein, dass ich mir mal von der Zeitschrift meine Familie und Ich ein Books gekauft hatte. Da war so ein toller… Weiterlesen
Spanischer Mandelkuchen sehr fein und sehr lecker
Eine gute Bekannte fragte mich ob ich den spanischen Mandelkuchen kennen würde. Nee meine Antwort, Ihrer sei nicht so geworden wie Sie es sich gewünscht hätte. Naja dann musste ich… Weiterlesen
Pauls (mein Enkel ) Käsekuchen am Stiel einfach genial und vor allem sehr lecker
Ostern schon wieder vorbei, doch Kuchen geht auch nach Ostern immer. Ein Tag ohne ein Stück Kuchen oder einen leckeren Keks ist für mich ein sehr verlorener Tag. Wie schön,… Weiterlesen