Pfingsten steht vor der Türe und backen ist angesagt weil ich am Pfingstmontag meine Kinder zum Grillen als Gäste bekomme. Da braucht es dann natürlich auch eine Torte. Ich mache… Weiterlesen
Kategorie: Allgemein
Rhabarber Kuchen mit einer leckeren Vanillecreme und Mandelstreusel
Was macht man in der Zeit wo wir gerade haben man sollte Abstand halten und nicht so viele Kontakte. Abends kommt nur noch Corona Sondersendung. Da hilft nur eins Schürze… Weiterlesen
Cupavci Kleingebäck oder Nachtisch
Spezialitäten aus anderen Ländern wollte ich schon lange mal ausprobieren, dann traf ich auf ein Gebäck das auf dem Balkan weit verbreitet ist. Cupavci ein kleiner Kuchen aus Rührteig oder… Weiterlesen
Flachswickel da werden Kindheitserinnerungen geweckt
Meine Oma hat die immer gebacken und später als ich noch im Kirchenchor gesungen hatte gab es die auch immer auf Festle. Flachswickel liebe ich denn ich habe da besondere… Weiterlesen
Gebrannte Mandeln wie auf dem Weihnachtsmarkt
Wenn ich auf den Weihnachtsmarkt gehe kaufe ich als erstes eine Tüte gebrannte Mandeln. Jedesmal sind die schnell weg und ich ärgere mich immer über den Preis. Nun habe ich… Weiterlesen
Nougatküsschen ein Träumchen
Es beginnt die schönste Zeit im Jahr für mich denn es erinnert mich an meine Mama die leider so früh verstorben ist von Ihr habe ich das Backen vererbt bekommen.… Weiterlesen
Puddinghörnchen mit leckerem Vanillepudding und Granatapfelkernen
Früher habe ich mir die Puddinghörnchen immer beim Bäcker gekauft heute mache ich diese selber weil mir die vom Bäcker zu süß waren. Da nun gerade das Wochenende ansteht jedoch… Weiterlesen
Apfelschnecken mit Zitronenglasur
Äpfel ich liebe Sie und gesund sollen diese auch noch sein. Jeden Tag einen und es erspart dir den Arzt so heißt es. Der Apfel ist ja eine verbotene Frucht… Weiterlesen
Zwetschgentaschen aus Hefeteig
Es war Sonntag und am Nachmittag hatten sich ein paar Bekannte angesagt und ich hatte nichts zu naschen da. Also musste es etwas sein was schnell geht und das noch… Weiterlesen
Pflaumenmuffins mit Streuseln
Pflaumenzeit meine schönste Zeit beginnt ich liebe alles was mit Pflaumen zu tun hat ob es Marmelade, Kuchen, Torten oder Muffins sind Hauptsache es kommen Pflaumen rein. Dazu ist dieses… Weiterlesen