Wer schon einmal in Wien war hat Sie bestimmt genossen die Sachertorte. Die Geschichte der Sachertorte kam daher als Fürst Metternich seine Hofküche im 1832 beauftragte, für sich und seine… Weiterlesen
Alle Artikel von Beate
Zitronenkuchen ein Klassiker
Heute backen wir mal wieder einen Klassiker den meine Jungs gerne mögen. Zitronenkuchen. Damit der Kaffee nicht so trocken ist. Zutaten für ein Backblech oder 2 Kastenformen normale Größe 250… Weiterlesen
Käsekuchen Muffins mal anders
Käsekuchen der absolute Lieblingskuchen der Deutschen. Meine Familie mag Käsekuchen in allen Variationen. Daher muss ich mir manchmal eine andere Variante überlegen so wie heute die Käsekuchen Muffins mit Obst… Weiterlesen
Petit Four als Herzform
Paris die Stadt der Liebe und die Stadt der kleinen Kuchen Petit Four heißt kleiner Ofen und wurde für die Restwärme verwandt um leckeres zu zaubern. Ich liebe diese Petit… Weiterlesen
Cheescake Brownies cremig lecker saftig
So nun lange nichts mehr gemacht doch zuerst mal ein gesundes neues Jahr 2018. Andere kaufen Zeitschriften um sich um die neuen Nachrichten zu informieren. Ich dagegen wenn ich… Weiterlesen
Rumschnitten
Durch die Firma meines Mannes habe ich tolle Kundinnen im Laufe der Jahre kennengelernt und immer schicke ich selbstgebackenes mit. Jedoch dieses Jahr wurde ich von einer ganz lieben Kundin… Weiterlesen
Zimtbaiser Mandelberge was ganz feines
Jedes Jahr bin ich auf der Suche nach neuen Rezepten in der Weihnachtszeit. Diesesmal habe ich eines entdeckt, dass sich sehr leicht und lecker anhörte und so habe ich es… Weiterlesen
Engelsaugen
Heute backe ich Engelsaugen warum die so heißen frage ich mich eigentlich vielleicht weil das innere der Kekse so leuchtend wie das Auge eines liebenden Engels ist und der süße… Weiterlesen
Butterplätzchen
Heute backen wir was ganz einfaches wo auch Kinder helfen können und kann richtig Spaß machen in der Küche. Butterplätzchen oder Ausstecherle wie wir hier sagen. Liebevoll mit Zitronenglasur oder… Weiterlesen
Belvedere Schnitten etwas für Männer
Heute backe ich Belvedere Schnitten lecker das mögen nicht nur Männer, sondern auch wir Frauen. Diese Schnitten wurden nach barocken Schloss von Prinz Eugen benannt und kommt aus Österreich lecker… Weiterlesen