Andreas liebt Zimtsterne und besonders wenn Sie weich innen sind also nicht hart wie er immer sagt. Er meinte es seien die besten die er je gegessen hat und dieses Jahr… Weiterlesen
Zimtsterne
Alle Artikel von Beate
Haselnussmakronen
Haselnussmakronen sind die Lieblingskekse meines Sohnes Andreas gleich nach den Zimtsternen. Zutaten: Für 35 Stück 3 Eiweiß 250 g Puderzucker gesiebt 1 Pkl. Vanillezucker 300 g gemahlene Haselnüsse 1 Teel.… Weiterlesen
Schokoladenbrot so schokoladig lecker
Schokoladenbrot habe ich das erstemal bei meiner Schwester Bettina angeboten bekommen. Es war sehr lecker und das wollte ich auch backen Sie gab mir das Rezept und seither ist es… Weiterlesen
Vanillekipferl so zart
Ich weis ich bin ein bisschen früh dran doch als ich heute Morgen bei einem Namenhaften Bäcker die ersten Plätzchen sah dachte ich mir fange doch mal an. Vanillekipferl die… Weiterlesen
Cakepop Geister
Halloween am 31.10.2017 dieses magische Datum in Amerika geht es hier richtig rund. Man verkleidet sich und feiert Partys. Um sich vor den bösen Geistern zu schützen verkleidet man sich… Weiterlesen
Lemon-Orangencurd
Heute gibt es mal was ganz leckeres man kann es in den Joghurt oder Quark tun, Kekse damit befüllen oder einfach so löffeln. Lemon Orangencurd. Dieses Rezept habe ich abgewandelt… Weiterlesen
Apfelweintorte mit Eierlikör
Gerade jetzt im Oktober gibt es doch jede Menge Äpfel und da bietet es sich an Kuchen zu backen. Etwas ganz leckeres ist die Apfelweintorte mit einer Decke aus Eierlikör.… Weiterlesen
Maracuja Joghurt Quark Torte
Eine Bekannte fragte mich ob ich Ihr mal eine Maracuja Joghurt Quarktorte machen kann am besten laktosefrei da Ihr Enkel eine Milchunverträglichkeit hätte. Das habe ich doch gern getan. Zutaten… Weiterlesen
Eclair mit Sahne Pudding Füllung und Himbeeren
Eclairs stammt aus der französischen Küche und man kennt sie hier unter Hasenpfote oder Liebesknochen. Meine Nachbarin Angelika liebt sie. Für mich war Brandteig noch nie so ein Thema aber… Weiterlesen
Himmlische Verführung mit Dickmanns Schaumküssen als Schokotorte
Wer kennt Sie nicht aus der Kindheit und wer liebt Sie heute nicht auch noch egal ob klein oder Erwachsen Schaumküsse. Ich dachte mir da mache ich doch glatt eine… Weiterlesen