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Russischer Zupfkuchen

Zutaten Boden 300 g Mehl 2 Teel. Backpulver gestrichen 30 g Kakaopulver entölt 150 g Zucker 1 Ei 150 g Butter 1 Prise Salz   Zutaten Füllung 75 g weiche Butter 125 g feiner Zucker 1 Pkl. Vanillezucker 1 Prise Salz abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 500 g Magerquark 200 ml Sahne 1 Pkl. Vanillepudding…
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