Da es dieses Jahr jede Menge Zwetschgen und Pflaumen gibt stand mal wieder im Raum ein Pflaumenkuchen zu backen. Diesesmal entschied ich mich für einen der auf einem Vanillepudding gebettet… Weiterlesen
Kategorie: Kuchen
Nordfriesischer Apfel-Schmand-Kuchen
Apfelkuchen stand diese Woche an denn es gibt Sie ja diese herrlichen roten Äpfel jeder hat sie im Garten und man kennt sie schon seit Eva den Adam damit im… Weiterlesen
Käsekuchen der Klassiker
Was backe ich heute so frage ich mich immer doch da kommt mir sofort der Lieblingskuchen der Deutschen in den Sinn. Käsekuchen der auf der Topliste der Kuchen die Nummer… Weiterlesen
Sandkuchen saftig locker einfaches Grundrezept
Was backe ich heute ich hatte solche Lust auf ein Stück Kuchen, beim Bäcker die schmecken mir nicht also musste was schnelles und einfaches her. Da fiel mir Muttis Sandkuchenrezept… Weiterlesen
Sandkuchen klassischer Guglhupf
Sonntag steht mal wieder an und dieses Mal dachte ich mir mache ich mal wieder einen Klassiker den sogenannten Sandkuchen man kann ich noch mit Schokolade überziehen oder einfach mit… Weiterlesen
Eclairs oder Liebesknochen
Eclairs sind etwas himmlisches die französischeKunst der Verführung denn das Geheimnis ist ein göttlicher lockerer Brandteig. Ich hatte immer Angst vor dem Brandteig aber wer nicht wagt und was riskiert… Weiterlesen
Zitronenkuchen ein Klassiker
Heute backen wir mal wieder einen Klassiker den meine Jungs gerne mögen. Zitronenkuchen. Damit der Kaffee nicht so trocken ist. Zutaten für ein Backblech oder 2 Kastenformen normale Größe 250… Weiterlesen
Käsekuchen Muffins mal anders
Käsekuchen der absolute Lieblingskuchen der Deutschen. Meine Familie mag Käsekuchen in allen Variationen. Daher muss ich mir manchmal eine andere Variante überlegen so wie heute die Käsekuchen Muffins mit Obst… Weiterlesen
Cheescake Brownies cremig lecker saftig
So nun lange nichts mehr gemacht doch zuerst mal ein gesundes neues Jahr 2018. Andere kaufen Zeitschriften um sich um die neuen Nachrichten zu informieren. Ich dagegen wenn ich… Weiterlesen
Feuerwehrkuchen
Diese Woche dachte ich mir backe doch mal einen Feuerwehrkuchen. Viele fragen sich was ist das für einer. Beim Bäcker nennen die Ihn Kirschtraum. Ich nannte den Kuchen so weil… Weiterlesen