Die Frage was backe ich heute mal wieder geht mir eigentlich täglich durch den Kopf. Lecker sollte es sein und einfach zum nach Backen. Als ich beim Einkaufen war kam… Weiterlesen
Kategorie: Kuchen
Russicher Zupfkuchen der Ursprung weis keiner so recht
Eine ganz liebe Bekannte hat einen Freund der liebt Russischen Zupfkuchen. Dieser Kuchen weis man bis heute nicht ob er aus Russland, Türkei, Ukraine oder wer weis woher kommt. Ist… Weiterlesen
Apfelkuchen mit Walnuss Streusel
Apfelkuchen ist etwas leckeres besonders wenn er noch mit Sahne gekrönt wird. Benjamin liebt Apfelkuchen und dann noch mit vielen Streuseln da kann er auch nicht nein sagen. Also musste… Weiterlesen
Zwetschgenkuchen mit Haselnussstreusel und Mandelplättchen
Bei uns in den schönen Berglen haben wir ja eine tolle Gemeinde und eine wunderschöne Kirche in der Ortsmitte. Wenn die Kinder Ferien haben veranstaltet dort immer die evangelische Kirche… Weiterlesen
Johannisbeerkuchen mit Frischkäsemascarpone und Mandelnstreuseln
Für mich ist ein Johannisbeerkuchen mit Sahne ein Highlight und ich liebe die Säure der Beeren. Doch einen Johannisbeerkuchen mit Frischkäse und Mascarpone ist ein ganz schöner Leckerbissen. Grad Kalorienarm… Weiterlesen
Käsekuchen mit Aprikosen
Käsekuchen gibt es tausende Varianten immer wieder neue Rezepte tauchen auf doch meiner Schwester Ihr Sohn Jan liebt Käsekuchen dieser Art. Zum Geburtstag hatte ich Ihm immer welchen gebacken. Käsekuchen… Weiterlesen
Biskuitroulade mit leckerer Mascarpone Quarksahnefüllung und Himbeeren
Das Thema was backe ich heute ist immer so eine Frage! Heute dachte ich mir backe doch was was schnell geht und dazu noch lecker schmeckt. Biskuitroulade diese gefüllt mit… Weiterlesen
Donauwelle mal anders mit Mascarpone-Quark-Sahne Creme
Gestern dachte ich mir backe mal Donauwellen da ich Buttercreme mag die mir aber zu mächtig ist dachte ich mach mal einen anderen Belag oben drauf. Ich liebe diese Donauwellen… Weiterlesen
Friesischer Käsekuchen ein Muss auf der Kaffeetafel Meikes Lieblingskuchen
Käsekuchen geht ja immer doch diesen habe ich mal in einem Backbuch gesehen obwohl ich keines mehr kaufen wollte dieses mußte ich haben. Als ich Ihn das erstemal gebacken hatte… Weiterlesen
Überraschungskuchen mit leckerer Mascarpone Sahnefüllung
Schon lange wollte ich mal eine Form ausprobieren die ich mir spontan gekauft hatte um die neuen Kuchen man nennt sie Überraschungskuchen zu backen. Nun hatte ich mich dazu durchgerungen… Weiterlesen