Heute dachte ich mir backe ich mal eine ganz fruchtige Torte eine Himbeerkäsesahnetorte. Roman der Sohn unseres ehemaligen Bauingenieur liebt die auch. Bei dieser Torte denkt man wirklich an Sommer. Zutaten Boden 3 Eier Größe M 150 g Zucker fein 1 Vanillezucker 1 Teel. Backpulver gestrichen Dr. Oetker 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver 100 g Mehl Aurora 1…
Markus der Sohn meiner Schwester lässt für Brownie so ziemlich alles stehen und liegen, da er Geburtstag hatte wollte ich Ihn überraschen mit dieser Torte. Da ich ein Schokoladenfan bin lege ich auf höchste Qualität Wert und ich nehme dazu immer von Lindt die Schokolade hiermit erziele ich dann eine sehr leckere Torte. Zutaten für…
Jeder kennt das Einhorn ich bisher nicht doch da es überall Artikel von Einhorn gibt beschloss ich mich darüber zu informieren. Ich dachte ich mach mal eine und schenke dieser meiner Nichte Ann Kathrin die liebt alles was von Ihrer Tante kommt. Diese Torte ist sehr zeitaufwendig. Man kann jedoch ganz gut vorarbeiten ich mache…
Was macht man wenn man frei hat und nicht arbeiten muss naja ich backe eine Torte und zwar eine Schwarzwälder Kirschtorte. Zu dieser Torte kam ich als ich meinen Mann kennenlernte und dort gab es die selbstgemacht. Da dachte ich mir die kannst Du auch machen und so mache ich diese Torte ein paarmal im…
Meine liebe Bekannte Sonja von Lafleur in Waiblingen hat am 14.06.2017 Geburtstag und da dachte ich mir ich backe Ihr einen Naked Cake als Schokotraum weil Sie Schokolade über alles Liebt. Er besteht 7 Schichten gefüllt mit einer Schokokussfüllung unten und oben mit einer Schmandsahneschokoladencreme umhüllt von leckeren Beeren die als Abschluß oben nochmals draufkommen…
Eine ganz liebe Bekannte fragte mich ob ich zum Geburtstag Ihrer besten Freundin eine Torte machen könnte, Ihre Freundin liebt Feen da Sie jedoch kein Freund von Rollfondant ist dachte ich mir wie wäre es mit einer Naked Cake Torte mit einer Fee drauf und frischen Früchten und Blumen. Zutaten für den Boden 26er Form…
Hallo schön, dass Sie hier auf meinem Blog sind, sicherlich fragen Sie sich wer ich bin und wie ich zum Backen kam.
Mein Name ist Beate Schäfer bin 57 Jahre alt verheiratet drei erwachsene Söhne und leidenschaftliche Hobbybäckerin. Zum Backen kam ich bereits durch meine verstorbene Mama die ebenfalls gerne gebacken hat schon als Kind half ich beim Backen egal ob Sonntags zum Kaffee oder in der Weihnachtszeit. Für mich ist es so herrlich entspannend denn ich kann beim Backen alles ablegen was tagsüber in der Arbeit passiert war.
Hier geht es um den Teig, die Zutaten und vor allem die Liebe zum Backen.Es riecht im ganzen Haus herrlich nach Gewürzen so dass man bereits Appetit auf das was im Ofen ist bekommt.
Wenn Ihr genauso gerne wie ich backt dann habe ich sicherlich für euch das eine oder andere Highlight hier auf meiner Seite.
Über Kommentare oder auch über Vorschläge freuen ich mich.
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